Rođendanska torta

      Sastojci

      • 6 jaja
      • 15 dag badema ili oraha
      • 45 dag šećera
      • 30 dag brašna
      • 15 žlica vode
      • 1/2 praška za pecivo
          • Krema:
        • 1/4 l mlijeka
        • 1 cijelo jaje i 2 žumanjca
        • 8 dag šećera
        • 14 dag margarina
        • po želji: 10 dag oraha, rum, vanilija, čokolada u prahu,

      Priprema

      Miksajte žumanjca i šećer, postupno dodavajte vodu. Miješajte oko pola sata. Naizmjenično dodajte žlicu po žlicu čvrsti snijeg od bjelanjaka i brašno prosijano s praškom za pecivo. Ispecite, prerežite i premažite kremom
      Za kremu izmiješajte mlijeko jaja i šećer te skuhajte na laganoj vatri. U skuhano umiješajte margarin i sastojke po želji.

      Kazalo