Kolač od sira

      Sastojci

      • 18 dag keksa
      • 6 dag putra
      • 25 dag svježeg sira
      • 1 dl kiselog vrhnja
      • 1 žlica šećera u prahu
      • 1 limun ili sezonsko voće (ribiz, jagode)
      • 1 list želatine ili kremfiks

      Priprema

      Sameljite kekse i izmiješajte ih sa rastopljenim maslacem. Smjesu stavite na tanjur za torte i obikujte u krug. Izmiješajte sir i vrhnje, sok od limuna ili usitnjeno voće. Želatinu ili kremfiks pripremite prema naputku na vrećici i umiješajte u smjesu. Stavite kremu na podlogu od keksa i dobro ohladite u hladnjaku.


      Kazalo