Krema od naranče
Sastojci
- 3 jaja
- 6 dag brašna
- 20 dag šećera
- 4 naranče
- liker od naranče
- za ukras: listovi metvice, korica naranče
Priprema
Pjenasto umutite žumanjke sa šećerom, dodajte sok od naranči,
koricu od jedne naranče i brašno te kuhajte na pari dok se smjesa ne zgusne.
U hladnu kremu umiješajte malo likera i snijeg od bjelanjaka. Poslužite rashlađeno.
Kazalo