Mentol roladice
Sastojci
- 1 bjelanjak
- 22 dag šećera u prahu
- žličica arome mentola
- par kapi zelene boje za hranu
- 20 dag čokolade za kuhanje
Priprema
U bjelanjak postupno umiješajte šećer. Pri kraju mijesite šećer i bjelanjak kao tijesto uz dodatak arome. Podijelite 'tijesto' u dva dijela. Jednom dijelu dodajte boju. Oba dijela tanko razvaljajte, stavite jedan na drugi i zarolajte. Režite po volji dugačke komade. Ili, možete rezati razne oblike pomoću kalupa za kekse ako ne želite oblik rolade. Ostavite da se posuše, pa ih dijelom umačite u otopljenu čokoladu.
Kazalo