Slatki kruh
Sastojci
- 4 čaše brašna
- 3/4 čaše grožđica
- 1 žličica soli
- 1 žličica praška z apecivo
- 1 žličica sode bikarbone
- 1 žlica šećera
- 1.5 čaše jogurta ili kiselog mlijeka
Priprema
Prosijte brašno s praškom za pecivo i sodom. Umiješajte
šećer i grožđice, pa zamijesite s jogurtom srednje tvrdo tijesto.
Oblikujte ga u loptu. Zarežite ga oštrim nožem u obliku križa.
Premažite mlijekom. Stavite u pekač i pecite na srednje jakoj vatri
oko 25 minuta. Poslužite sa svježim maslacem i kuhanom šunkom.
Kazalo